Plus de tripes que n’importe quel autre couteau, c’est celui qui a appris au monde à fileter. Ce couteau est l’un des favoris depuis les premiers jours du Normark® avec plus de 100 millions de ventes à ce jour. Il est utilisé dans plus de camps de pêche, sur plus de bateaux affrétés et par plus de pêcheurs que tout autre couteau à filet dans le monde. Une lame en acier inoxydable européen progressivement effilée, flexible et pleine arête, qui prend et tient un bord ultra-tranchant, est solidement ancrée dans une poignée en bouleau légendaire. Le tout protégé par une gaine en cuir Laplander avec boucle de ceinture « safety-first » qui maintient toujours la gaine et la lame libres du corps. Avec quatre tailles de lames au choix, il y en a une juste pour chaque corvée de nettoyage de poisson. Comprend un affûteur facile à utiliser à un seul étage qui maintient la lame du rasoir affûtée.